Kokboken

Monicas Receptsamling

Category: Övrigt under hembakat

Pistagemassa

Skriv ut Pistagemassa Supergott att ha i bullar Ingredienser 5 dl osaltade pistagenötter 2 dl florsocker 3 tsk kallt vatten Instruktioner Mal nötterna fint i en hushållsmixer, tillsätt florsocker och 2 tsk vatten. Mixa tills du får en mjuk, kavelbar massa. Tillsätt mer vatten om det behövs. Förvara svalt och väl invirad i plastfoile så […]

Mandelmassa

Skriv ut Mandelmassa Mandel och socker blandas väl. Hur svårt kan det vara? Ingredienser 200 g sötmandel 2,25 dl socker 3 tsk kallt vatten Instruktioner Skålla och skala mandeln. Mal mandlar fint i en hushållsmixer. tillsätt sockret och mixa länge (5-7 min) tills det blir en slät och varm massa. tillsätt vatten om det blir […]