Creamy chicken-thai

Serveras tillsammans med jasminris, och gärna lite wokgrönsaker.
No ratings yet
Räcker till 8 port

Ingredienser
 

  • 8 st kycklingfiléer

Marinad;

  • 2 dl ostronsås
  • 1 dl hot sweet chilisauce
  • 2 cm riven färsk ingefära
  • 3 st pressade vitlöksklyftor
  • 1 msk olja

Instruktioner
 

  • Skär kycklingen i strimlor.
  • Blanda ihop marinade och lägg i kycklingstrimlorna.
  • Täck med plastfolie och låt stå minst 1 timme gärna längre.
  • Ta upp kycklingen från skålen och låt droppa av. Spar marinaden!
  • Stek kycklingen i lite olja och häll på resten av marinade och grädde.
  • Låt det koka ihop en stund så det blir "såsigt".
  • Smaka av.

Fotnot

Serveras tillsammans med jasminris, och gärna lite wokgrönsaker.

Similar Posts