Kokboken

Monicas Receptsamling

Creamy chicken-thai

0 from 0 votes
Skriv ut
Creamy chicken-thai
Serveras tillsammans med jasminris, och gärna lite wokgrönsaker.
Portioner: 8 port
Ingredienser
  • 8 st kycklingfiléer
Marinad;
  • 2 dl ostronsås
  • 1 dl hot sweet chilisauce
  • 2 cm riven färsk ingefära
  • 3 st pressade vitlöksklyftor
  • 1 msk olja
Instruktioner
  1. Skär kycklingen i strimlor.
  2. Blanda ihop marinade och lägg i kycklingstrimlorna.
  3. Täck med plastfolie och låt stå minst 1 timme gärna längre.
  4. Ta upp kycklingen från skålen och låt droppa av. Spar marinaden!
  5. Stek kycklingen i lite olja och häll på resten av marinade och grädde.
  6. Låt det koka ihop en stund så det blir "såsigt".
  7. Smaka av.
Receptnotering

Serveras tillsammans med jasminris, och gärna lite wokgrönsaker.

Comments are closed.