Kokboken

Monicas Receptsamling

Hasselbackspotatis

0 from 0 votes
Skriv ut
Hasselbackspotatis
Ingredienser
  • Jämnstora ganska avlånga potatisar
  • Smör eller margarin
  • Ströbröd
  • Salt och grovmalen svartpeppar
Instruktioner
  1. Skala potatisarna, lägg dem jämsmed ett tunt skärbräde.

    Skär potatisen i tunna skivor och använd skärbrädan som stopp. Potatisen ska hålla ihop i botten.

    Smörj en ugnsfast form och ställ i potatisarna.

    Pensla med smält smör.

    Salta, peppra och strö över lite ströbröd.

    Ställ in i varm ugn ca 45 min. 

Comments are closed.