Fågel

Sötsur gryta

0 from 0 votes Skriv ut Sötsur gryta Ingredienser 600 g fläskfilé eller kycklingfilé 1 purjolök 2 stora morötter 1 paprika 200 g minimajs 400 g wokgrönsaker 1 burk bambuskott – strimlade 2 vitlöksklyftor 2 […]

Read More

 

Lammstek

0 from 0 votes Skriv ut Lammstek Ugn: 175°C Portioner: 4 port Ingredienser 1 lammstek med ben på minst 2 kg Så får du rester till en kall lunch eller lammpytt. 5 vitlöksklyftor 1 tsk […]

Read More

 

Curry-Kokos sauté

  0 from 0 votes Skriv ut Curry-Kokos sauté Portioner: 2 port Ingredienser 300 g Strimlat kött av ox kyckling eller gris 2 vitlöksklyftor 1 färsk chilipeppar lite olja 1 burk cocosmjölk ½ msk curry […]

Read More

 

Apelsinkyckling med chili

0 from 0 votes Skriv ut Apelsinkyckling med chili Portioner: 2 port Ingredienser 2 kycklingfiléer ca 250 g 1/2 tsk salt 1/2 msk smör Sås: 1/2 apelsin 1/2 lime 1 dl lätt crème fraiche 1/2 […]

Read More

 
http://kokboken.net/wokad-kyckling-m…i-och-jordnotter/

Wokad kyckling med chili och jordnötter

  0 from 0 votes Skriv ut Wokad kyckling med chili och jordnötter Portioner: 4 port Ingredienser 2 st gröna paprikor 125 g salladslök 4 st röda chilifrukter t ex spansk peppar 3 st vitlöksklyftor […]

Read More

 
Kycklingsoppa med skogschampinjon

Kycklingsoppa med skogschampinjon

  0 from 0 votes Skriv ut Kycklingsoppa med skogschampinjon Portioner: 4 port Ingredienser 300 g kycklinglårfilé 200 g skogschampinjon gärna kinesiska sk straw mushrooms 2 dl halvtorr madeira eller helst kinesiskt risvin från Shaoxing […]

Read More

 
Svamprisotto med Honungsglacerad kyckling

Svamprisotto med Honungsglacerad kyckling

  0 from 0 votes Skriv ut Svamprisotto med Honungsglacerad kyckling Har jag vin över någono gång, så fryser jag in det i småburkar för att användas i grytor och såser. Den här gången i […]

Read More

 
Vitkålsgratäng med kyckling

Vitkålsgratäng med kyckling

  0 from 0 votes Skriv ut Vitkålsgratäng med kyckling Ugn: 200°C Portioner: 4 port Ingredienser ¼ st vitkålshuvud 1 st purjolök smör att steka i 400 g kycklingfiléer 3 msk tomatpuré 2 tsk paprikapulver […]

Read More

 

Anka i fem smaker

0 from 0 votes Skriv ut Anka i fem smaker (Ped Lon) Portioner: 8 pers Ingredienser 1 st medelstor anka 2 msk olja till stekning 1 msk söt sojasås 1 msk ljus sojasås 3 st […]

Read More

 
http://kokboken.net/sotsur-kyckling/

Sötsur kyckling

  0 from 0 votes Skriv ut Sötsur kyckling Portioner: 4 port Ingredienser 450 gram kycklingfile tärnad salt svartpeppar 1.2 dl majsstärkelse 2 st ägg frityrolja 1 msk matolja 0.5 msk vitlök 1 st paprika […]

Read More