Curry-Kokos sauté

No ratings yet
Räcker till 2 port

Ingredienser
 

  • 300 g Strimlat kött av ox kyckling eller gris
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 färsk chilipeppar
  • lite olja
  • 1 burk cocosmjölk
  • ½ msk curry
  • 1 buljongtärning
  • lite soja
  • salt och peppar.
  • 1 riven morot

Instruktioner
 

  • Fräs vitlöken och chilifrukten i lite olja.
  • Tillsätt den rivna moroten.
  • Tillsätt det strimlade köttet och bryn snabbt.
  • Fyll på cocosmjölken så att det täcker nästan köttet.
  • Smaksätt med curry, soja, buljong och salt.
  • Servera med ris.

Similar Posts