Kyckling teriyaki
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 1 dl mjöl till panering
- 2 msk olja till stekning
- 1 dl teriyakisås Flaska eller koka egen
Instruktioner
- Vänd kycklingbitarna i mjöl.
- Hetta upp olja i en stekpanna. Bryn kycklingbitarna runt om tills de får en lätt gyllengul färg.
- Häll över knappt 1/3 av teriyakisåsen.
- Glasera kycklingbitarna, när såsen kokat ihop så den börjat puttra är det dags att vända dom.
- Häll på hälften av den återstående såsen. Koka ihop igen.
- Häll på resten av såsen.
- Ta upp kycklingen och skär den i 2 cm tjocka skivor.
- Servera med kokt ris, såsen från pannan och någon grönsak.