Sås

Sås

Jägarsås

Jägarsås 300 g champinjoner eller300 g blandsvamp soppar (kantareller och champinjoner)2 msk smör1 charlottenlök finhackad2 dl vitt vin2 msk tomatpuré1 ...
Read More

Min version av Yakiniku

Min version av Yakiniku Räcker till 6-8 hg nötkött. Funkar med nötfärs också faktiskt 2 dl ljus japansk soja4 msk ...
Read More

Portvinssås

Portvinssås 2,5 dl portvin1 st grönsaksbuljongtärning2 msk smör1 msk vetemjöl6 dl crème fraiche3 tsk kinesisk soja Koka upp portvinet med ...
Read More

Smörsås

Smörsås Smöret i den här såsen skall tillsättas i sista minuten, annars kan den skära sig. Alla övriga ingredienser kan ...
Read More

Teriyakisås

Teriyakisås Traditionellt består teriyakimarinaden av fyra ingredienser som blandas och hettas upp: mirin, sojasås, socker och honung. Efter att vätskan ...
Read More