| Recept info |
Kategori:
Kaffebröd/Tårtor & Bakelser
Betyg:
3.44
Insänt av:
bequrella
|
|
|
Skriv ut det här receptet
|
Spettekaka
ca 35 bitar
250 g margarin
5 dl socker
5 ägg
5 dl potatismjöl
Garnering:
citronglasyr
Sätt ugnen på 225º
Rör margarin och socker pösigt. Tillsätt äggen ett i taget. Arbeta in mjölet litet i sänder till en jämn smet. Smörj en långpanna.
Bred ut ett cirka ½ cm tjockt lager med smet i pannan. Grädda kakan så att smeten stelnar. Tag ut långpannan ur ugnen. Bred ut ett nytt ½ cm tjockt lager med smet ovanpå det gräddade. Grädda kakan igen. Fortsätt att växelvis breda ut smet och grädda i ugn, tills all smet är slut. Minska på ugnsvärmen mot slutet av gräddningen.
Låt kakan kallna i pannan. Skär den i lagom stora bitar. Glasera med litet citronglasyr. |
|
|
|
|
