| Recept info |
Kategori:
Dessert
Betyg:
0.00
Insänt av:
gottegrisen
|
|
|
Skriv ut det här receptet
|
Chokladpaj med pekannötter
3 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
1 krm salt
125 gram smör
Fyllning
3 st ägg
2 dl råsocker
1 krm salt
1 st vaniljstång, urskrapad, eller 1 tsk Bourbon vanilla powder
2 msk smör, smält
100 gram pecannötter
 1. Sätt ugnen på 225 grader. Kör mjöl, kakao, salt och tärnat smör till en smidig deg i matberedare. Tryck ut den i en pajform och förgrädda skalet ca 12 minuter.
2. Sänk värmen till 200 grader. Vispa ihop ägg, råsocker, salt och vaniljpulver eller urskrapade vaniljfrön. Rör i smöret.
3. Fördela nötterna i pajskalet och häll över smeten. Grädda i ca 20 minuter tills smeten stannat. Serveras ljummen.
|
|
|
|
|
