Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Portvinssås
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
6
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
2,5
dl
portvin
1
st
grönsaksbuljongtärning
2
msk
smör
1
msk
vetemjöl
6
dl
crème fraiche
3
tsk
kinesisk soja
Instruktioner
Koka upp portvinet med buljongtärningen.
Blanda 1 msk smör med 1 msk mjöl väl och tillsätt under vispning.
Tillsätt crème fraichen och koka såsen 3-5 minuter.
Smaka av med sojan samt ytterligare lite portvin.
Vispa slutligen i 1-2 msk smör samt kolla sältan.