Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
Anteckning
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Karré med spansk tomatsås
Insänt av :
Rolf Moberg
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
400
g
fläskkarré i skivor
margarin
salt
vit- eller svartpeppar
Spansk tomatsås:
1
gul lök
12
pimientofyllda oliver
1
paprika
olja
1
burk
400 g krossade tomater
2
krm
salt
1 ½
tsk
paprikapulver
Instruktioner
Börja med såsen:
Skala och hacka löken, skiva oliverna, kärna ur och strimla paprikan. Fräs löken i lite olja.
Tillsätt övriga ingredienser och koka såsen ca 5 minuter.
Stek köttskivorna ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Servera med örtbuljongkokt ris och grönsaker.
Fotnot
Ett av alla recept från Rolf Moberg