Go Back
Email Link
Skriv ut
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
No ratings yet
Skriv ut
E-post
Spara
Favoriter
Räcker till
4
port
Arbetsläge
Förhindrar att skärmen släcks
Ingredienser
500
g
griskött av bog
karré eller skinka
½
dl
soja
1 ½
dl
cider eller äppeljuice
1
purjolök stimlad
3
tsk
curry
helst stark gärna röd
½
tsk
koriander
½
tsk
ingefära
2
tsk
sambal oelek
2
vitlöksklyftor
2
msk
vinäger
1
msk
vetemjöl
Instruktioner
Blanda i en skål soja, cider, purjolök, curry, ingefära, koriander,sambal oelek,krossade vitlöksklyftor och vinäger.
Skär köttet i strimlor, lägg dem i marinaden och låt allt stå och dra i kylskåpet 2-8 timmar.
Lägg över allt i en gryta. Strö över vetemjöl och rör om.
Sjud under lock på svag värme 15-20 minuter.
Smaka av om det behövs mer kryddor.
Servera med kokt ris och broccoli och, eller vitkål- och ananassallad.