Ädelostfylld kycklingfilé med rosépeppar
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 50 g ädelost
- 1 msk soja
- 1 tsk dragon
- 2,5 dl mellangrädde
- 1 tsk krossad rosépeppar
Instruktioner
- Skär en djup ficka i filéerna och lägg i osten.
- Lägg filéerna i en ugnssäker form.
- Pensla med soja, strö över dragon och häll grädden runt om.
- Stek i mitten av ugnen i ca 15 min.
- Vänd filéerna och pensla med soja, strö över rosépeppar.
- Stek färdigt i ca 15 min
Fotnot
Ett av alla bidrag från Rolf Moberg.