Apelsin- och kryddinkokta päron

No ratings yet
Räcker till 10 st

Ingredienser
  

  • 10 päron
  • 2 liter apelsinjuice gärna med fruktkött
  • 3 dl honung
  • 1 dl socker
  • 2 kanelstänger
  • 1 msk fänkålsfrön
  • 1 msk hel kardemumma
  • 1 skårad vaniljstång

Instruktioner
 

  • Skala päronen men låt skaften sitta kvar. Lägg päronen i en skål med vatten så att dom inte mörknar.
  • Koka upp apelsinjuice, honung, kanelstänger, fänkålsfrön, kardemumma och den skårade vaniljstången.
  • Lägg i päronen och täck dom med ett smörpapper så att dom inte flyter upp för då blir dom missfärgade.
  • Låt päronen sjuda i 15 minuter.
  • Känn med en kniv så att dom är mjuka.
  • Ställ kastrullen kallt och låt päronen svalna i lagen. Häll upp på väl rengjorda burkar och förvara päronen i kylen.
  • Päronen kan serveras med vispad grädde.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating