Name: Äppelkaka med havregryn
Ingredients: 7.5 dl vetemjöl; 3 dl socker; 3.5 tsk bakpulver; 3 dl mjölk; 4 st äpplen (skalade och tunt klyftade); 150 g smält smör; 1 dl socker; 2.5 dl havregryn; 2 tsk kanel

Äppelkaka med havregryn

Insänt av : Kalle

Att baka en äppelkaka i långpanna går snabbt.

No ratings yet

Skriv ut Spara

Räcker till 24 bitar

Utrustning

Långpanna

Ugnsvärme: 200°C

Ingredienser

Kakbotten:

7.5 dl vetemjöl
3 dl socker
3.5 tsk bakpulver
3 dl mjölk

Fyllning:

4 st äpplen skalade och tunt klyftade

Havretäcke:

150 g smält smör
1 dl socker
2.5 dl havregryn
2 tsk kanel

Instruktioner

Kakbotten:

Blanda de torra ingredienserna.
7,5 dl vetemjöl
3 dl socker
2 tsk bakpulver
Häll på 3 dl mjölk. Rör om.
Häll smeten på en bakpappersklädd långpanna. 30 x 40 cm

Havretäcke:

Smält smöret och blanda i övriga ing. i kastrullen.
1 dl socker
2,5 dl havregryn
2 tsk kanel

Fyllning:

Stoppa ner de klyftade äpplena i degen och täck med havregrynsblandningen

Montering:

Grädda 200 °C (392 °F) i 20 min.