Äppelpaj med mördeg

Insänt av : Tomtefar
No ratings yet
Räcker till 6 bitar
Ugnsvärme: 175°C

Ingredienser
 

Fyllning:

  • 5 äpplen
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk kanel

Deg:

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 100 g strösocker
  • 100 g vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 tsk bakpulver

Instruktioner
 

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Kärna ur, skala och skiva äpplena tunt. Blanda med äpplen med strösocker och kanel och lägg i en pajform på cirka 22cm i diameter.
  • 3. Blanda alla ingredienser till degen och arbeta ihop till en deg.
  • 4. Smula över degen över fyllningen.
  • 5. Grädda i nedre delan av ugnen cirka 40 minuter.
  • 6. Serveras ljummen med vaniljsås eller vaniljglass.

Similar Posts