Bär på havrebotten

No ratings yet
Räcker till 6 pers
Ugnsvärme: 200°C

Ingredienser
  

  • 125 g smör
  • 1/2 dl farinsocker
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl

Fyllning:

  • 2 1/2 dl vaniljsås
  • 1/2 liter bär t ex hallon eller blåbär

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Ta det från värmen och rör ner socker, havregryn och mjöl.
  • Häll smeten i en pajform med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter. Platta till degen och tryck upp den på kanterna.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt den kallna.
  • Vispa vaniljsåsen och klicka ner i pajskalet. Strö över bären.

Note

Tips: Havrebottnen går att grädda i förväg

Similar Posts