Bountyrutor

Mörk chokladbotten, kokoskräm och mjölkchoklad - något för dig som gillar Bounty!
No ratings yet
Räcker till 20 st

Ingredienser
  

Chokladbotten:

  • 200 g smör
  • 125 g mörk choklad hackad el knappar
  • 3,5 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 0,75 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 3 ägg

Fyllning:

  • 200 g kokosflingor
  • 1 brk sötad kondenserad mjölk gärna med choklad

Chokladtäcke:

  • 200 g mjölkchoklad

Garnering

  • 1 dl kokosfläkes

Instruktioner
 

Chokladbotten:

  • Smält smöret. Tag från värmen. Tillsätt chokladen och låt den smälta i smöret.
  • Rör samman de torra ingredienserna. Blanda ner detta tillsammans med äggen i chokladsmöret. Rör samman till en slät blandning.
  • Bred ut smeten i en långpanna (ca 22x27 cm) klädd med bakplåtspapper.
  • Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min.
  • Låt svalna och sedan stå i kylen och bli riktigt genomkall.

Fyllning:

  • Rör samman kokosflingorna med den kondenserade mjölken. Bred fyllningen på den kalla bottnen. Låt stå i kylen i ca !/2 timme.

Chokladtäcke:

  • Smält chokladen. Bred den ovanpå fyllningen. Låt stelna i kylen. Skär i rutor.
  • Garnera med kokosfläkes.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating