Brownies med kaffe och valnötter

No ratings yet
Portioner 12 bitar

Ingredienser
 

  • 100 g smör
  • 100 g mörk choklad
  • 1 1/2 dl socker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk snabbkaffepulver
  • 2 ägg
  • 100 g hackade valnötter

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 175°C.
  • Smörj och bröa en bakform, cirka 20x30 cm, eller bottna den med bakplåtspapper.
  • Smält smöret.
  • Bryt drygt hälften av chokladen i bitar och låt den smälta i det varma smöret. Rör också i sockret.
  • Låt blandningen svalna lite.
  • Blanda mjöl, bakpulver och snabbkaffepulver i en skål.
  • Hacka resterande choklad i små bitar och grovhacka valnötterna.
  • Lägg chokladhacket och hälften av de hackade valnötterna i skålen.
  • Rör ner den avsvalnade smörblandningen i mjölblandningen. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl.
  • Häll smeten i bakformen. Ta eventuellt en slickepott till hjälp för att få ut den jämnt i formen.
  • Strö resten av valnötterna över kakan.
  • Grädda 20-25 minuter. Kakan ska inte vara helt torr inuti, känn med en nål.
  • Skär kakan i önskat stora bitar.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating