Kött | Vilt

Viltgryta

Kött | Vilt

Vildsvinsstek

Kött | Vilt

Grillad björnbiff på potatisbädd

Kött | Vilt

Viltskavsgryta

Kött | Vilt

Kronburgare

Kött | Vilt

Norrlandsgryta

Kött | Vilt

Älgfärsbiffar

Kött | Vilt

Jägargryta

Kött | Sås | Vilt

Hjortfilé med kantarellsås och konjakssås

Kött | Vilt

Viltfärsgryta med kantareller

Kött | Vilt

Hjortstek med trattkantareller

Kött | Vilt

Grillat reninnanlår med kantareller, gnocchi och tranbärsketchup

Kött | Vilt

Rådjursytterfilé med kantarelltortilla

Kött | Vilt

Vildsvinsbiffar med vita bönor i auberginetomat

Kött | Vilt

Bisonfilé med portvin

Kött | Vilt

Bisonfilé med portvin

Kött | Vilt

Renskavsgryta med kantareller

Kött | Soppa | Vilt

Viltsoppa med renskav

Kött | Vilt

Viltgryta med messmör och svarta vinbär

Kött | Köttfärs | Vilt

Kålgott på älgfärs.

Kött | Vilt

Vildsvinsstek

Fågel | Kött | Vilt

Vildandsbröst med rabarber

Fågel | Kött | Vilt

Ripa på klassiskt vis

Kött | Vilt

Älgstek med svampsås

Kött | Vilt

Tjälknöl med honung