Skala och hacka den gula löken och vitlöken.

Fräs löken i margarinet i en stekgryta eller stor stekpanna.

Tillsätt färsen och bryn den. Finfördela den med trägaffel, smaksätt med salt, peppar, chilipulver och spiskummin.

Tillsätt chilisåsen och toma¬terna, låt sjuda under lock i ca 10 minuter, tillsätt lite vatten om det ser torrt ut.

Skär paprikan i grova tärningar och tillsätt dem tillsammans med de avrunna bönorna, låt koka i ytterligare några minuter.

Smaka av hettan efter önskad styrka.

Servera grytan med hackad färsk gurka, tomattärningar, majskorn och en klick matlagningsyoghurt.