Chokladpaj med pekannötter

No ratings yet
Portioner 8 port

Ingredienser
 

  • 3 dl vetemjöl
  • 0,5 dl kakao
  • 1 krm salt
  • 125 gram smör

Fyllning

  • 3 st ägg
  • 2 dl råsocker
  • 1 krm salt
  • 1 st vaniljstång (urskrapad, eller 1 tsk Bourbon vanilla powder)
  • 2 msk smör (smält)
  • 100 gram pecannötter

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 225 °C.
  • Kör mjöl, kakao, salt och tärnat smör till en smidig deg i matberedare. Tryck ut den i en pajform och förgrädda skalet ca 12 minuter.
  • Sänk värmen till 200 °C.
  • Vispa ihop ägg, råsocker, salt och vaniljpulver eller urskrapade vaniljfrön. Rör i smöret.
  • Fördela nötterna i pajskalet och häll över smeten. Grädda i ca 20 minuter tills smeten stannat.
  • Serveras ljummen.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating