Dajmsnittar
Ingredienser
- 220 g smör rumstempererat
- 2 dl strösocker
- 4 msk ljus sirap
- 1 ½ tsk bakpulver
- ½ tsk vaniljpulver
- 5 dl vetemjöl
- 200 g mjölkchoklad med daim
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- 2Rör ihop smör och socker mjukt. Tillsätt sirapen och fortsätt röra ihop tills det är helt blandat.
- 3Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke och blanda ner i smörblandningen.
- Hacka chokladen och rör till sist ner den.
- Dela degen i fyra delar och rulla varje del till en avlång rulle.
- Platta till varje rulle (den kommer inte flyta ut så jättemycket) och grädda 10-14 minuter tills kakorna har fått fin färg.
- Skär dom i snittar medans dom är lite varma. Låt sen svalna helt.