Fisk med ansjovistäcke

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 600 g torsk eller annan vit fisk
  • 1 liten ask ansjovis
  • 3 msk persilja finhackad
  • 3 msk ströbröd
  • 1 citron
  • 1 - 1 1/2 kg potatis
  • 2 msk smör
  • salt peppar

Instruktioner
 

  • Skala och starta potatisen
  • Mosa ihop ansjovisen, ströbrödet, persiljan och det mesta av smöret till en smet.
  • Smörj en ugnssäker form med lite smör och lägg i fisken.
  • Pressa över halva citronen. Bred ansjovissmeten ovanpå fisken.
  • Baka fisken i ugnen i 20 minuter. Kolla efter 15 minuter om du använder färsk fisk.
  • Fiskköttet ska vara vitt och ogenomskinligt när det är klart.
  • Servera med potatis, kokta sockerärtor och resten av citronen.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating