Frasgömmor

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 4 djupfrysta smördegsplattor
  • sallad t ex friséesallad eller isbergssallad
  • 500 g räkor med skal
  • 4 skivor färskrökt lax
  • 2 avokados
  • pressad saft från ½ citron
  • 1 ask färskost med pepparrot
  • 1 dl matlagningsgrädde

Instruktioner
 

  • Lägg de tinade smördegsplattorna på en plåt, klädd med bakplåtspapper och grädda enl anvisningarna på paketet tills smördegen pöst upp och fått fin färg.
  • Låt smördegsplattorna svalna och skär sedan bort toppen.
  • Lägg lite strimlad sallad i botten och fyll sedan frasgömmorna med en blandning av skalade räkor, strimlad lax och avokadobitar med några droppar citron på.
  • Smält osten försiktigt i en kastrull, tillsammans med grädde, till en tjock sås.
  • Fördela såsen över lax, skaldjur och avokador och servera genast.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating