Hasselbackspotatis av sötpotatis

Hasselbackspotatis av sötpotatis Gillar sötpotatis och man kan äta den som ensamrätt eller som tillbehör.
No ratings yet
Portioner 2 pers

Ingredienser
 

  • 2 st Sötpotatis
  • 4 skivor Smör
  • 2 tsk Salt
  • 2 msk Panko (japanskt ströbröd)
  • 0,5 dl Västerbottenost (riven)

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 225°.
  • Skala och dela sötpotatisen.
  • Skär skåror i potatisen nästan igenom.(ca 1/2 cm kvar till botten)
  • Skär 2 skivor smör med osthyvel och placera ovanpå varje potatis.
  • Salta och strö över panko och ost.
  • Ställ mitt i ugnen ca 20 minuter (tiden kan ju variera beroende på hur stora potatisarna är)
  • Känn med sticka att potatisen är mjuk.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating