Hett stekt ris med kidneybönor och chili
Ingredienser
- 3 dl jasmineris
- 200 g kidneybönor
- 1 näve haricort verts
- 1 röd chilifrukt
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk soja
- 2 msk thailändsk fisksås
- 2 tsk socker
- 2 msk olja
Instruktioner
- Koka riset och kidneybönorna. Hacka chilin och vitlöken och skär haricot vertsen på diagonalen.
- Hetta upp oljan i en wok och fräs chilin och vitlöken. Tillsätt haricots verts och woka i någon minut.
- Lägg i kidneybönorna, såsen, sojan, socker och ris och woka lite till.