Hockeymuffins
Ingredienser
- 7 ½ dl vetemjöl special
- 5 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 2 ½ dl riven parmesanost
- 2 dl bacon i bitar sprödstekta
- 1 flaska öl 33 cl
- 2 msk smält smör till pensling
Instruktioner
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke, rör i osten och baconbitarna.
- Häll över ölen och blanda väl.
- Klicka degen i smorda muffinsformar och pensla med smält smör.
- Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
- Serveras varma.