KFC Cole Slaw
Äntligen fick jag tag på receptet med den Cole Slaw som jag blev så förtjust i när jag var i USA för länge sedan
Ingredienser
- 1,9 l finhackad vitkål
- 0,6 dl finhackade morötter
- 0,8 dl socker
- ½ tsk salt
- 2 krm peppar
- 0,6 dl mjölk
- 1,25 dl majonnäs
- 0,6 dl filmjölk
- 1 ½ msk vitvinsvinäger
- 2 ½ msk citronsaft
Instruktioner
- Hacka kål och morötter i risgrynsstora bitar. Matberedare är perfekt för detta..
- Blanda socker, salt, peppar, majonnäs, mjölk, filmjölk, vinäger och citronsaft i en stor salladsskål.
- Vispa till en jämn smet och blanda till sist ner kål och morötter. Blanda väl.
- Täck över och ställ i kylskåp minst 2 timmar innan servering.
