Kinagryta
Förhindrar att skärmen släcks
- 6 hg skinka eller bog.
- 4 hg vitkål
- 2 st morötter
- 1 liten burk ananas i bitar
- 1 liten burk bambuskott
- 1 dm purjolök
- 1 tsk maizena till redning
- margarin till stekning
- 2 tsk vinäger
- soya farinsocker, salt, peppar till smaksättning
Strimla köttet och grönsakerna.
Fräs i stekpanna, köttet och grönsakerna var för sig.
Lägg allt i en gryta, slå på ananasspadet och ev lite vatten.
Låt det puttra ca 5 minuter. Smaka av med vinäger, soya, en nypa socker salt och peppar.
Red av med maizenamjöl eller arrowrot.
Servera med jasminris.
