Koreansk bulgogibowl
Koreansk bulgogibowl

Koreansk bulgogibowl

5 from 1 vote
Räcker till 6 port

Utrustning

  • Slow Cooker

Ingredienser
 

  • 800 g nötfärs
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 3 pressade vitlöksklyftor
  • 0,5 dl farinsocker
  • 0,75 dl japansk soja eller tamarisoja
  • 1 msk kinesisk soja
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 tsk koreansk sås Gochujangsås eller srirachia eller sambal oelek

Förslag på tillbehör

  • Babyspenat
  • Purjolök
  • Sojabönor
  • Paprika
  • Rödkål
  • Zucchini
  • Lime och chilimajonär
  • Hackade jordnötter
  • Kimchi
  • Stekt ägg
  • Inlagd ingefära

Instruktioner
 

  • Bryn färsen och häll i resten av ingredienserna.
  • Kör på låg i 6-7 h.
  • Koka ris, hacka/skiva grönsakerna tunt och lägg upp i en snygg skål..

Similar Posts