Koreanska revben

Koreansk mat har fantastisks smaker. Här på revben.
No ratings yet
Förberedelsetid 15 minuter
Tillagningstid 7 timmar
Räcker till 4 port
Keyword Crock-Pot, Slow cooker

Ingredienser
 

  • 1,5 kg revben
  • 3 vitlöksklyftor hackade
  • 1,2 dl soja
  • 2 msk sesamolja
  • 2,5 dl apelsinjuice färskpressad
  • 2 msk honung eller brunt socker
  • 2 msk risvinäger
  • 3 msk sesamfrön för garnering
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 1 purjolök för garnering

Instruktioner
 

  • Bryn revbenen tills de fått stekyta runt om. Lägg dem sedan i grytan.
  • Mixa soja, apelsinjuice, vinäger, ingefära, vitlök, sesamolja och honung. Häll mixen över revbenen och koka på låg i 6-8 tim. Tills köttet lossnar från benen.
  • Skär upp revbenen och ös såsen över. Garnera med sesamfrön och skivad purjolök.
Keyword Crock-Pot, Slow cooker

Similar Posts