Sätt ugnen på 200°C

Blanda mjölk, grädde,ägg, den rivna moroten, kryddor och ströbröd och låt svälla 5-10 minuter.

Blanda ner köttfärsen i blandningen.

Dela upp smeten på och lägg på en smord form, forma till 2 jämna limpor.

Lägg över bacon så dom överlappar varandra lite, tryck ändarna under limpan.

Grädda köttfärslimporna i ca 40 min..

Servera sedan med kokt potatis eller potatismos och lingon.

En god svamp/kantarellsås passar suveränt till.