Köttfärssoppa
Ingredienser
- 400 g blandfärs
- Margarin att steka i
- 1 stor gul hackad lök
- 1-1½ tsk salt
- ½ krm vitpeppar
- ½ krm paprika ev. chilipulver 1 liter vatten
- 1 buljongtärning
- 3-4 msk tomatpuré och ketchup efter smak
- 1 paket soppgrönsaker
- 225 g 4-8 potatisar som delas i mindre bitar
Instruktioner
- Bryn kött och lök i fettet, finfördelas.
- Krydda och späd med vätskan
- Lägg i de frusna grönsakerna, potatisen och låt soppan koka i 15 minuter
- Tillsätt tomatpuré och ketchup
- Smaka av soppan Serveras med ett gott bröd
Fotnot
Insänt den 11/6-04 av okänd hjälp.
Tack du anonyme bidragsgivare.
Tack du anonyme bidragsgivare.