Kycklingsoppa Chinoise

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
 

  • 3-4 morötter
  • 1 purjolök
  • 1 msk olja
  • 2 st kycklingfiléer
  • 1 l kycklingbuljong av fond eller tärning.
  • 1 brk 200g sparris i bitar
  • 1 tsk salr
  • 1 krm peppar
  • rivet skal av lime

Instruktioner
 

  • Skala och strimla morötterna.Skölj och strimla purjolöken.Fräs dessa i oljan.
  • Stimla kycklingfiléerna och låt dess fräsa med några minuter.
  • Tillsätt buljongen. Låt koka i ca 10 minuter.
  • Tillsätt sparrisen.
  • Krydda med salt.peppar och rivet skal av lime.
  • Servera med ett gott bröd till.

Similar Posts