Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och vitlök ca 3 min. Låt det svalna.
Blanda i en bunke den stekta avsvalnade löken med färs, ströbröd, ägg och vatten. Blanda om ordentligt och tillsätt ingefära, kanel, peppar, salt och honung.
Rulla små bullar, ca 40 st. Rulla dem i sesamfrö och lägg dem i en smord ugns-säker form. Stek dem i ugn ca 20 min.
Sås:
Låt yoghurt rinna av genom ett kaffefilter ca 20 min tills 3 dl återstår. Blanda med salt, finhackad mynta och rivet citronskal.
