Mickes varma mackor med tonfisk
Det här receptet kommer ursprungligen från min svärmor, men det är modifierat efter vår familjs smak.
Ingredienser
- 8 st skivor rostbröd.
- 1 burk tonfisk i olja vatten går bra tycker jag
- ½ lök
- 1 to mat
- ½ - 1 dl majonäs
- 1 - 2 msk salsa gärna hot
- 2-3 msk parmsanost
Instruktioner
- Häll av oljan från tonfisken.
- Skala och hacka löken.
- Skär tomaten i små bitar.
- Blanda ner tonfisk, tomat, lök, salsa och1/2 dl majonäs i en bunke.
- Blanda väl. Tillsätt resten av majonäsen om blandingen blir för tjock.
- Fördela blandingen på brödskivorna.
- Strö över parmesanosten över smörgåsarna och ställ in i ugnen ca 10-15 min.
