Mjuk pepparkaka med lingon

No ratings yet
Räcker till 2 kakor

Ingredienser
  

  • 3 dl filmjölk
  • 2 dl strösocker
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • ½ msk bikarbonat
  • 1 ½ tsk malen nejlika
  • 1 ½ tsk kanel
  • 2 ½ msk lingonsylt
  • 75 g smält smör

Instruktioner
 

  • Blanda fil, socker och lingonsylt.
  • Sikta i mjöl blandat med kanel, bikarbonat och kryddneljlika.
  • Tillsätt slutligen det smälta smöret. Blanda allt väl.
  • Häll upp i två smorda bröade formar ( eventuellt mikrosäkra ).

Grädda i ugn:

  • 200° i 35-40 minuter.

Grädda i mikron:

  • medeleffekt i 4 minuter, vrid formen och grädda ytterligare 4-5 minuter på full effekt. Passa noga!!!!
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating