Vispa äggvitorna till skum och vispa sedan ned sockret lite i taget.
Blanda ner marsanpulvret och sedan hälften av de hackade hasselnötterna.
Bred ut smeten på en bakpappersklädd plåt och strö sedan över resten av de hackade hasselnötterna ovanpå.
Grädda i 20 min i ugnen i 175° Låt marängen svalna.
Vänd den upp och ner och dra bort pappret.
Hacka nötterna till fyllningen och rosta i en torr stekpanna, låt svalna.
Vispa grädden.
Riv den mörka chokladen och blanda ner i grädden.
Blanda ner nötterna och bred på fyllningen på marängen.
Strö över bären och rulla ihop till en rulle.
