Nutella-Semifreddo
Ingredienser
- 2 st marängbottnar
- 4 st ägg
- 2 msk strösocker
- 5 dl vispgrädde
- 1 burk nutella
Instruktioner
- Separera gulor från vitor,. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig.
- Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra.
- Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen.
- Frys tårtan i minst 4 timmar. Placera i kyl 30 min innan servering. Kan serveras som den är eller t.ex. med chokladsås, jordgubbar eller mandel ovanpå.