Örtdressing
Gott till kokta grönsaker
Förhindrar att skärmen släcks
- 1 hårdkokt ägg
- 1 gul lök
- 1 knippe persilja
- 1 knippe basilika
- 1 dl lättyoghurt
- 2 msk crème fraiche
Skala ägg och lök. Tvätta örterna.
Finhacka alltsammans och blanda med yoghurt och crème frache.
Smaka av med salt och peppar.