Pannacotta med Amaretto

2.50 from 4 votes
Räcker till 4 port

Ingredienser
 

  • 2 gelatinblad
  • 5 dl mellangrädde
  • ½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk Amaretto

Instruktioner
 

  • Lägg gelatinet i kallt vatten i 5 min.
  • Vispa ihop grädde, espresso och strösocker i en kastrull. Låt koka upp, ta kastrullen från värmen.
  • Ta upp gelatinet, rör ner i gräddblandningen så det smälter.
  • Låt grädden svalna, rör i vaniljsocker och ev konjak.
  • Häll i små vattensköljda koppar eller glas. Låt stelna i kylen minst 5 timmar eller till nästa dag.
  • Servera direkt ur kopparna.

Similar Posts