Päronkaka med rörsocker

Insänt av : Mamma
No ratings yet
Räcker till 12 bitar
Ugnsvärme: 200°C

Ingredienser
  

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 75 gr smör
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 ägg
  • rörsocker
  • 2 päron

Instruktioner
 

  • Blanda de torra ingredienserna, tillsätt smält smör växelvis med mjölken. Rör i det lättvispade ägget. Skala päronen och dela i klyftor. Häll smeten i en rund form. Tryck ner päronklyftor i ett mönster. Strö rörsocker över.
  • Grädda i 200° ca 30 min, prova med sticka.
  • Servera gärna en klick grädde eller vaniljsås till.

Similar Posts