Pastagryta med falukorv

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
 

  • 500 g falukorv
  • 1 purjolök
  • smör
  • 1 brk hela tomater
  • ½ dl vatten
  • ½ dl hackad persilja
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk oregano
  • 200 g pasta

Instruktioner
 

  • Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  • Gör under tiden grytan.
  • Skär korven i bitar.
  • Strimla purjolöken.
  • Fräs i en gryta, tills allt fått lite färg.
  • Häll ner tomaterna med sitt spad.
  • Tillsätt vatten, persilja, tomatpuré och kryddor.
  • Koka på svag värme under lock.
  • Låt pastan rinna av och rör ner den i grytan.
  • Servera ev med parmesanost och ett gott bröd .

Similar Posts