Pitabröd med grillad rostbiff
Ingredienser
- 1 tjock skiva 3 cm rostbiff, ca 400g
- 1 msk olja
- 1 msk soja
- 1 tsk koriander
Sås:
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2 msk chilisås
- 1 tsk sambal oelek
- 4 pita bröd
- sallad och lökringar
Instruktioner
- Blanda olja, soja och koriander.
- Pensla köttet. Blanda ihop ingredienserna till såsen.
- Grilla köttet 6-7 min. på varje sida. Salta.
- Skär köttet i sneda, lövtunna skivor.
- Servera köttet i brödet med sallad, lökringar och sås.
