Name: Potatis- och svartrotsgratäng med vitlök och getost
Ingredients: 600 g rund potatis (skalad och skivad); 200 g svartrot (skalad och skivad); 2,5 dl vispgrädde; 3,5 dl mjölk; 4 st klyftor vitlök (skivade); 1 st gul lök (skivad); 2 tsk salt; 0,5 tsk vitpeppar; 2 msk smör; 60 g getost (vit

Potatis- och svartrotsgratäng med vitlök och getost

No ratings yet

Skriv ut Spara

Räcker till 4 port

Ugnsvärme: 175°C

Ingredienser

600 g rund potatis skalad och skivad
200 g svartrot skalad och skivad
2,5 dl vispgrädde
3,5 dl mjölk
4 st klyftor vitlök skivade
1 st gul lök skivad
2 tsk salt
0,5 tsk vitpeppar
2 msk smör
60 g getost (vit

Instruktioner

Koka potatis och svartrot i grädde och mjölk tillsammans med vitlök, gul lök, salt och peppar 10 minuter. smöra en 1,5 liters ugnsfast form.
Häll potatisblandningen i formen, smula i getost.
Grädda cirka 20 minuter i 175°C ugn.