Radiokaka
Ingredienser
- 400 g kokosfett
- 400 g mörk choklad
- 3 st ägg
- 5 dl florsocker
- 100 g Finger Marie eller liknande
Instruktioner
- Klä en form på 1,5 liter med bakplåtspapper.
- Smält kokosfettet och chokladen på svag värme i en kastrull. Låt svalna.
- Vispa ägg och florsocker pösigt, rör ner den avsvalnade chokladen.
- Börja med att breda ut ett lager choklad i botten av formen, lägg kex och varva choklad och kex. Avsluta med ett lager choklad.
- Låt kakan stå i kylen över natten, men minst 3-4 timmar.
- Förvara kakan i kylen och ta fram och skär skivor när du är sugen på något riktigt gott!