Råstekt potatis

Mellanting mellan rårakor och raggmunkar. Välj själv. Ät som dom är eller med fläsk/bacon.
No ratings yet
Portioner 4 port

Ingredienser
 

  • 1 kg potatis
  • tsk salt
  • fläskflott eller annat matfett

Instruktioner
 

  • Skala och riv potatisen, krama ur det mesta av vätskan. Tillsätt saltet.
  • Hetta upp en stekpanna, lägg i en rejäl klick fläskflott eller smör. Lägg med sked i potatismassan i stekpannan och bred ut den till en tunn pannkaka. Stek tills de är ljusbruna och knapriga.
  • Servera med stekt fläsk och lingonsylt eller äppelmos. Stek fläsket först så kan man använda fettet att steka potatien i.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating