Rocky Road kladdkaka

Rocky Road är smaskens. Kladdkaka är underbart gott. Här är det himmelriket för en godis- chokladälskare
No ratings yet
Portioner 8 bitar

Ingredienser
 

  • 150 g smör
  • 150 g mörk choklad (70%)
  • 3 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 3 dl mjöl
  • 0,25 tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk kakaopulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g salta rostade jordnötter (grovhackade)
  • 2 dl konserverade körsbär (grovhackade(låt rinna av väl först))

Garnering:

  • ½ påse stora marshmallows (delade i fyra delar)
  • 50 g mörk choklad (70%)

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 175 °C.
  • Lägg bakplåtspapper i en panna på 20x30 cm.
  • Smält smöret i en kastrull,dra den åt sidan.
  • Låt chokladen smälta i smöret.
  • Vispa ägg och socker pösigt.
  • Blanda mjöl,salt,bakpulver,kakaopulver och vaniljsocker.
  • Blanda chokladsmöret och äggvispet med mjölblandningen,jordnötter och körsbär.
  • Bred ut smeten i pannan.
  • Grädda ca 30 minuter.
  • Strö över marshmallows över den varma kakan.
  • Smält återstående choklad (50 i vattenbad och ringla över kakan.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating