Sallad med tonfisk, majs och kidneybönor

No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
 

  • 2 burkar tonfisk i vatten
  • 1 burk majskorn
  • 1 burk röda kidneybönor
  • 1 liten rödlök
  • 1 tsk salt
  • nymalen svartpeppar
  • ca 1 liter strimlade salladsblad gärna av blandade sorter
  • 1 msk olivolja
  • 2 tsk pressad citron
  • 1 tsk chilipulver

Instruktioner
 

  • Låt tonfisken rinna av och dela den i bitar. Låt majs och bänor rinna av, skölj gärna bönorna. Skala och finhacka eller strimla löken. Blanda alltsammans och smaksätt med salt och peppar.
  • Fördela salladsbladen på tallrikar med tonfisksalladen ovanpå. Droppa olja och citron över och pudra med chilipulver.
  • Servera med bröd, gärna rostat.

Similar Posts